Manganèse, un oligo-élément essentiel pour la protection cellulaire et le métabolisme
Le manganèse est un oligo-élément indispensable au bon fonctionnement de l’organisme. Il intervient dans de nombreuses réactions enzymatiques et contribue à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
Origine
Le manganèse est naturellement présent dans l’alimentation, notamment dans les céréales complètes, les oléagineux, les légumes verts et certaines boissons comme le thé. Il doit être apporté régulièrement par l’alimentation.
Actifs principaux
Le manganèse est lui-même l’actif principal. Il agit comme cofacteur enzymatique et participe à plusieurs fonctions biologiques essentielles.
Bienfaits du manganèse
Le manganèse contribue à la protection des cellules contre le stress oxydatif et participe au métabolisme énergétique normal. Il intervient également dans le maintien d’une ossature normale et dans la formation des tissus conjonctifs.
Pourquoi le manganèse est essentiel
Le manganèse joue un rôle clé dans l’équilibre de l’organisme et le bon fonctionnement des systèmes enzymatiques. Un apport régulier permet de couvrir les besoins quotidiens.
Précautions d’emploi
Il est recommandé de respecter les doses conseillées, un excès pouvant entraîner des effets indésirables.
1. EFSA, allégations santé manganèse
2. ANSES, apports nutritionnels en manganèse
3. Vidal, manganèse