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Mon Complément Alimentaire Prêle

Qu’est-ce que la prêle ?

La prêle (Equisetum arvense) est une plante vivace appartenant à une famille ancienne de végétaux, présente dans les régions tempérées d’Europe, d’Asie et d’Amérique du Nord¹. Elle pousse principalement dans les sols humides et est utilisée depuis l’Antiquité pour ses caractéristiques botaniques uniques².

Riche en silice, un oligo-élément naturellement présent dans les tissus végétaux, la prêle contient également des flavonoïdes et divers minéraux qui varient selon son environnement de croissance³.

Les différentes variétés de prêle

Plusieurs espèces de prêle existent, mais seules certaines sont couramment utilisées :

  • Prêle des champs (Equisetum arvense) : La plus répandue et utilisée en infusion ou sous forme sèche⁴.
  • Prêle des marais (Equisetum palustre) : Moins courante, elle pousse dans des zones humides et marécageuses⁵.

Les sources naturelles de prêle

La prêle est principalement récoltée dans des milieux humides et peut être consommée sous différentes formes :

  • Infusions : Les tiges séchées sont utilisées pour préparer des décoctions⁶.
  • Poudres et extraits : Obtenus par séchage et broyage des parties aériennes de la plante⁷.

Que disent les recherches sur la prêle ?

Les études scientifiques s’intéressent principalement à la teneur en silice de la prêle et à son rôle dans le métabolisme végétal. Elle est également analysée pour ses composés phytochimiques, notamment les flavonoïdes et les saponines présentes dans ses tissus⁸.

Les recommandations alimentaires soulignent l’importance d’une consommation variée de végétaux pour assurer un apport équilibré en micronutriments essentiels⁹.

Sources

  1. Organisation mondiale de la santé – “Botanical plants and their uses” : Lien
  2. National Institutes of Health – “Equisetum species and their composition” : Lien
  3. European Food Safety Authority – “Silicon and mineral content in plants” : Lien
  4. Journal of Agricultural and Food Chemistry – “Horsetail: Nutritional analysis” : Lien
  5. Food and Agriculture Organization – “Wetland plants and their role in ecosystems” : Lien
  6. Inserm – “Decoctions and phytochemical compounds in Equisetum” : Lien
  7. National Library of Medicine – “Horsetail and bioactive components” : Lien
  8. Academy of Nutrition and Dietetics – “Flavonoids in wild plants” : Lien
  9. World Health Organization – “Plant diversity and dietary recommendations” : Lien
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