Catégories
Plantes & actifs
Troubles & pathologies
Molécules
Mon Complément Alimentaire Prêle
Accueil » PLANTES & ACTIFS » PRÊLE
Qu’est-ce que la prêle ?
La prêle (Equisetum arvense) est une plante vivace appartenant à une famille ancienne de végétaux, présente dans les régions tempérées d’Europe, d’Asie et d’Amérique du Nord¹. Elle pousse principalement dans les sols humides et est utilisée depuis l’Antiquité pour ses caractéristiques botaniques uniques².
Riche en silice, un oligo-élément naturellement présent dans les tissus végétaux, la prêle contient également des flavonoïdes et divers minéraux qui varient selon son environnement de croissance³.
Les différentes variétés de prêle
Plusieurs espèces de prêle existent, mais seules certaines sont couramment utilisées :
- Prêle des champs (Equisetum arvense) : La plus répandue et utilisée en infusion ou sous forme sèche⁴.
- Prêle des marais (Equisetum palustre) : Moins courante, elle pousse dans des zones humides et marécageuses⁵.
Les sources naturelles de prêle
La prêle est principalement récoltée dans des milieux humides et peut être consommée sous différentes formes :
- Infusions : Les tiges séchées sont utilisées pour préparer des décoctions⁶.
- Poudres et extraits : Obtenus par séchage et broyage des parties aériennes de la plante⁷.
Que disent les recherches sur la prêle ?
Les études scientifiques s’intéressent principalement à la teneur en silice de la prêle et à son rôle dans le métabolisme végétal. Elle est également analysée pour ses composés phytochimiques, notamment les flavonoïdes et les saponines présentes dans ses tissus⁸.
Les recommandations alimentaires soulignent l’importance d’une consommation variée de végétaux pour assurer un apport équilibré en micronutriments essentiels⁹.
Sources
- Organisation mondiale de la santé – “Botanical plants and their uses” : Lien
- National Institutes of Health – “Equisetum species and their composition” : Lien
- European Food Safety Authority – “Silicon and mineral content in plants” : Lien
- Journal of Agricultural and Food Chemistry – “Horsetail: Nutritional analysis” : Lien
- Food and Agriculture Organization – “Wetland plants and their role in ecosystems” : Lien
- Inserm – “Decoctions and phytochemical compounds in Equisetum” : Lien
- National Library of Medicine – “Horsetail and bioactive components” : Lien
- Academy of Nutrition and Dietetics – “Flavonoids in wild plants” : Lien
- World Health Organization – “Plant diversity and dietary recommendations” : Lien